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작성자 콩바비 댓글 7건 조회 1,012회 작성일 20-06-23 22:26본문
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시골상추
좋아요 1
사찰음식 배우고 싶어 알아보다
대기가 너어무 길어 포기했지 말입니다
지금은 열정이 사라졌어요
어흑....ㅠ.ㅠ
음...
요즘은 유튜브가
최고의 스승ㅋㅋ
여기 비구니스님들 계시는
정암사라는 곳에도 사찰음식
수업이 있데요.
스님들만 사용하는 독특한
요리법을 배우기도 하나봐요.
저도 풀을 사랑하므로
사찰음식까지는 아니더라고
구구찰 정도는 ㅋ ㅋ 된다고 봅니다
깻잎도 저렇게 부치면
향긋하니 맛나겟어요
장마라고 비가 오네요
어쩜 계절은 정확 한지 ...
요런 날 깻잎전
깔끔하게 좋지요.
곧 단오요.
당귀향이 어찌나 진한지요ㅋ
무우전이 맛나보여
함 해봤는데 영...파이네요
시골상추
좋아요 1
마지막에 상추를 반으로
접으면 더 맛나요. 따땃하니 즙이 보존 ?
그리고 채소전할 때
도토리가루 첨가해서 하면
맛나요. 뱇배추전이나 깻잎 ㅋ
두껍고 억세보이는 샐러드용 상추는
로메인 상추, 가요